Pota caife éagsúla (Cuid 2)

Pota caife éagsúla (Cuid 2)

Aeróip

aeróip

Is uirlis shimplí é Aeropress chun caife a chócaráil de láimh. Tá a struchtúr cosúil le steallaire. Nuair a bhíonn tú in úsáid, cuir caife talún agus uisce te isteach ina “steallaire”, agus ansin brúigh an tslat bhrú. Tiocfaidh an caife isteach sa choimeádán tríd an bpáipéar scagtha. Comhcheanglaíonn sé an modh eastósctha tumoideachais de photaí preasa scagaire na Fraince, an scagachán páipéir scagtha de chaife mboilgeog (brewed láimhe), agus an prionsabal eastósctha tapa agus brúite de chaife na hIodáile.

Pota Caife Chemex

dripper caife chemex

Chruthaigh an Dr. Peter J. Schlumbohm Pota Caife Chemex, a rugadh sa Ghearmáin i 1941 agus a ainmníodh Chemex tar éis a tháirgeadh Meiriceánach. D'athraigh an dochtúir tonnadóir gloine agus fleascán cónúil na saotharlainne mar fhréamhshamhlacha, ag cur cainéal sceite agus asraon uisce go sonrach leis an Dr. Schlumbohm dá ngairtear an AirChannel. Leis an ducht sceite seo, ní hamháin gur féidir leis an teas ginte an páipéar scagtha a sheachaint nuair a bhíonn caife á ghrúpáil, ag déanamh an eastósctha caife níos iomláine, ach is féidir é a dhoirteadh go héasca ar feadh na sliotán. Tá láimhseáil adhmaid frith -scald inscortha sa lár, atá ceangailte agus socraithe le teaghráin leathair fíorálainn, cosúil le bogha ar choim chaol álainn cailín.

Pota Caife Mocha

Pot Moka

Rugadh Mocha Pot i 1933 agus úsáideann sé an brú a bhaineann le fiuchphointe uisce chun caife a bhaint amach. Ní féidir le brú atmaisféarach pota mocha ach 1 go 2 a bhaint amach, atá níos gaire do mheaisín caife drip. Tá an pota mocha roinnte ina dhá chuid: na codanna uachtaracha agus íochtaracha, agus tá an t -uisce bruite sa chuid íochtarach chun brú gaile a ghiniúint; Ardaíonn agus téann an t -uisce fiuchta tríd an leath uachtarach den phota scagtha ina bhfuil púdar caife; Nuair a shreabhann an caife go dtí an leath uachtarach, cas an teas síos (tá an pota mocha saibhir in ola toisc go mbaineann sé caife faoi bhrú ard).

Mar sin is pota caife maith é freisin chun espresso na hIodáile a dhéanamh. Ach nuair a bhíonn pota alúmanaim á úsáid, fanfaidh an ramhar caife ar bhalla an phota, mar sin nuair a bhíonn caife á chócaráil arís, éiríonn an ciseal ramhar seo ina “scannán cosanta”. Ach mura n -úsáidtear é ar feadh i bhfad, beidh an ciseal scannáin seo ag lobhadh agus ag táirgeadh boladh aisteach.

Déantóir caife drip

meaisín déanta caife

Is modh eastósctha scagacháin clasaiceach é Pot Caife Drip, a ghiorraítear mar phota caife Mheiriceá; Go bunúsach, is meaisín caife é a úsáideann cumhacht leictreach chun suanbhruith a dhéanamh. Tar éis di an chumhacht a chasadh, téann an ghné ard teasa sa phota caife suas go tapa suas le méid beag uisce a shreabhann ón umar stórála uisce go dtí go mbogann sé. Déanann an brú gaile an t -uisce a bhrú isteach sa phíopa seachadta uisce go seicheamhach, agus tar éis dó dul tríd an bpláta dáilte, téann sé go cothrom isteach sa scagaire ina bhfuil an púdar caife, agus ansin ritheann sé isteach sa chupán gloine; Tar éis don chaife sreabhadh amach, gearrfaidh sé an chumhacht go huathoibríoch.

Athraigh go dtí an Stát Inslithe; Is féidir leis an mbord inslithe ag an mbun an caife a choinneáil thart ar 75 ℃. Tá feidhmeanna inslithe ag potaí caife Mheiriceá, ach má tá an t -am inslithe ró -fhada, tá an caife i mbaol. Tá an cineál seo pota simplí agus tapa le feidhmiú, áisiúil agus praiticiúil, oiriúnach d'oifigí, atá oiriúnach do chaife rósta measartha nó domhain, le cáithníní meilte beagán mín agus blas beagán searbh.

 


Am Post: Lúnasa-14-2023