Tháinig caife isteach inár saol agus is deoch mar thae anois é. Chun cupán caife láidir a dhéanamh, tá roinnt trealamh riachtanach, agus tá pota caife ar cheann acu. Tá go leor cineálacha potaí caife ann, agus éilíonn potaí caife éagsúla céimeanna éagsúla de thiús púdar caife. Athraíonn prionsabal agus blas eastóscadh caife. Anois tugaimid isteach seacht bpota caife coitianta
HarioV60 dripper caife
Tagann an t-ainm V60 as a uillinn chónúil 60 °, atá déanta as ábhair ceirmeacha, gloine, plaisteacha agus miotail. Úsáideann an leagan deiridh cupáin scagaire copair atá deartha le haghaidh seoltacht teirmeach ard chun eastóscadh níos fearr a bhaint amach le coinneáil teasa níos fearr. Freastalaíonn an V60 ar go leor athróg i ndéanamh caife, go príomha mar gheall ar a dhearadh sna trí ghné seo a leanas:
- Uillinn 60 céim: Leathnaíonn sé seo an t-am chun uisce a shreabhadh tríd an púdar caife agus i dtreo an ionaid.
- Poll scagaire mór: Ligeann sé seo dúinn blas an chaife a rialú trí ráta sreafa an uisce a athrú.
- Patrún bíseach: Ligeann sé seo d'aer éalú aníos ó gach taobh chun leathnú púdar caife a uasmhéadú.
Déantóir Caife Siphon
Is modh simplí agus éasca le húsáid é an pota siphon le haghaidh caife brewing, agus tá sé ar cheann de na modhanna caife is coitianta i siopaí caife. Baintear caife amach trí théamh agus brú an atmaisféir. I gcomparáid le brewer láimhe, tá a oibríocht sách éasca agus níos éasca a chaighdeánú.
Níl baint ar bith ag an bpota siphon leis an bprionsabal siphon. Ina áit sin, úsáideann sé téamh uisce chun gaile a ghiniúint tar éis téimh, rud a fhágann prionsabal leathnú Teirmeach. Brúigh an t-uisce te ón sféar íochtair go dtí an phota uachtarach. Tar éis an pota níos ísle a fhuarú, tarraing an t-uisce ón bpota uachtarach ar ais chun cupán caife íon a dhéanamh. Tá an oibríocht láimhe seo lán spraoi agus oiriúnach le haghaidh cruinnithe cairde. Tá blas milis agus cumhra ag an gcaife brewed, rud a fhágann gurb é an rogha is fearr chun caife aon ghrád a dhéanamh.
Tá anPota preas na Fraince, ar a dtugtar freisin mar phota preas scagaire preas na Fraince nó déantóir tae, tháinig thart ar 1850 sa Fhrainc mar acra brewing simplí comhdhéanta de chomhlacht buidéal gloine teas-resistant agus scagaire miotail le slat brú. Ach níl sé i gceist ach púdar caife a dhoirteadh isteach, uisce a dhoirteadh isteach, agus é a scagadh.
Cosúil le gach pota caife eile, tá ceanglais dhian ag potaí brú na Fraince maidir le méid na gcáithníní caife meilt, teocht an uisce, agus am eastósctha. Prionsabal an phota preas Fraincis: scaoileadh an croílár caife ag maos tríd an modh braising de maos teagmhála iomlán an uisce agus púdar caife.
Am postála: Jul-24-2023