Tá caife tagtha isteach inár saol agus tá sé ina dheoch cosúil le tae. Chun cupán caife láidir a dhéanamh, tá trealamh riachtanach, agus tá pota caife ar cheann acu. Tá go leor cineálacha potaí caife ann, agus teastaíonn céimeanna éagsúla tiús púdair caife ó photaí caife éagsúla. Athraíonn prionsabal agus blas eastósctha caife. Anois déanaimis seacht bpota caife coitianta a thabhairt isteach.
HarioBraiteoir caife V60
Tagann an t-ainm V60 óna uillinn chónúil 60°, atá déanta as ábhair cheirmeacha, gloine, plaisteacha agus miotail. Úsáideann an leagan deiridh cupáin scagaire copair atá deartha le haghaidh seoltacht theirmeach ard chun eastóscadh níos fearr a bhaint amach le coinneáil teasa níos fearr. Freastalaíonn an V60 ar go leor athróg i ndéanamh caife, den chuid is mó mar gheall ar a dhearadh sna trí ghné seo a leanas:
- Uillinn 60 céim: Síneann sé seo an t-am a thógann sé ar an uisce sreabhadh tríd an bpúdar caife agus i dtreo an ionaid.
- Poll mór scagaire: Ligeann sé seo dúinn blas an chaife a rialú trí ráta sreafa an uisce a athrú.
- Patrún bíseach: Ligeann sé seo don aer éalú suas ó gach taobh chun leathnú an phúdair caife a uasmhéadú.
Déantóir Caife Siphon
Is modh simplí agus éasca le húsáid é an pota sifón chun caife a ghrúdú, agus tá sé ar cheann de na modhanna déanta caife is mó tóir i siopaí caife freisin. Baintear caife trí théamh agus brú atmaisféarach. I gcomparáid le grúdaire láimhe, tá a oibriú réasúnta éasca agus níos éasca a chaighdeánú.
Níl baint ar bith ag an bpota sifón le prionsabal an sifóin. Ina áit sin, úsáideann sé téamh uisce chun gal a ghiniúint tar éis téimh, rud a fhágann go mbíonn prionsabal an leathnú theirmigh ann. Brúigh an t-uisce te ón sféar íochtarach go dtí an pota uachtarach. Tar éis don phota íochtarach fuarú, súigh an t-uisce ón bpota uachtarach ar ais chun cupán caife íon a dhéanamh. Tá an oibríocht láimhe seo lán spraoi agus oiriúnach do chruinnithe cairde. Tá blas milis agus cumhra ar an gcaife grúdaithe, rud a fhágann gurb é an rogha is fearr é chun caife aonghráid a dhéanamh.
Anpota preasa Francach, ar a dtugtar pota preasa scagaire an phreasa Fhrancaigh nó déantóir tae freisin, tháinig sé chun cinn timpeall na bliana 1850 sa Fhrainc mar uirlis ghrúdaireachta shimplí ina raibh corp buidéil gloine atá frithsheasmhach in aghaidh teasa agus scagaire miotail le slat brú. Ach ní hamháin go bhfuil sé faoi phúdar caife a dhoirteadh isteach, uisce a dhoirteadh isteach, agus é a scagadh amach.
Cosúil le gach pota caife eile, tá ceanglais dhiana ag potaí brú Francacha maidir le méid na gcáithníní meilt caife, teocht an uisce, agus am eastósctha. Prionsabal an phota brú Francach: scaoil croílár an chaife trína sáithiú tríd an modh braisála ina sáithítear go hiomlán an t-uisce agus an púdar caife i dteagmháil lena chéile.
Am an phoist: 24 Iúil 2023