Ní féidir liom mo chuid mothúchán a bhrath ach trí bhlas cupán caife a bhlaiseadh.
Is fearr tráthnóna taitneamhach a bheith agat, le roinnt gréine agus ciúin, suí ar tolg bog agus éisteacht le roinnt ceoil soothing, mar “The Look of Love” Diana Krall.
Déanann an t -uisce te sa phota caife trédhearcach siphon fuaim shuaimhneach, ag ardú go mall tríd an bhfeadán gloine, ag maos i bpúdar caife. Tar éis dul go réidh, ritheann an caife donn ar ais isteach sa phota gloine thíos; Doirt an caife isteach i gcupán caife íogair, agus ag an nóiméad seo, líontar an t -aer le cumhra caife amháin.
Tá baint ag nósanna óil caife le traidisiúin chultúrtha eitneacha. Tá gné choitianta ag na huirlisí coitianta a ghrúdaítear caife san Iarthar, cibé acu potaí caife drip Meiriceánach iad, potaí caife mocha na hIodáile, nó cófraí scagaire na Fraince, ceann amháin, atá ag teacht leis na tréithe díreacha agus éifeachtúlachta atá dírithe ar chultúr an Iarthair. Tá an t -oirthear a bhfuil cultúr talmhaíochta traidisiúnta acu níos toilteanaí am a chaitheamh ag snasú a gcuid míreanna beloved, mar sin tá díograiseoirí caife an Oirthir tar éis glacadh go maith le pota caife stíl Siphon a chruthaigh Westerners.
Tá prionsabal pota caife siphon cosúil le prionsabal pota caife mocha, a bhfuil téamh i gceist leis an dá cheann chun brú ard a ghiniúint agus uisce te a thiomáint chun ardú; Is é an difríocht ná go n -úsáideann an pota mocha eastóscadh tapa agus scagachán díreach, agus go n -úsáideann an pota caife siphon maos agus eastóscadh chun foinse na tine a bhaint, an brú sa phota íochtarach a laghdú, agus ansin ritheann an caife ar ais go dtí an pota íochtarach.
Is modh eastósctha caife an -eolaíoch é seo. Ar an gcéad dul síos, tá teocht eastósctha níos oiriúnaí aige. Nuair a ardaíonn an t -uisce sa phota íochtarach go dtí an phota uachtarach, tarlaíonn sé go bhfuil sé 92 ℃, arb é an teocht eastósctha is oiriúnaí é le haghaidh caife; Ar an dara dul síos, baineann an teaglaim de eastóscadh maos nádúrtha agus eastóscadh brú le linn an phróisis aife éifeacht eastósctha caife níos foirfe.
Tá go leor sonraí i ngrúpáil caife simplí; Uisce úr ar ardchaighdeán, pónairí caife rósta úr, meilt aonfhoirmeach, oiriúnacht daingean idir na potaí uachtaracha agus íochtaracha, corraíl measartha, máistreacht ama maos, rialú idirscartha agus am pota uachtair, agus mar sin de. Bainfidh gach céim chaolchúiseach, nuair a thuigeann tú é go híogair agus go cruinn, caife stíl Siphon fíor -foirfe.
Cuir do chuid imní ar leataobh agus scíth a ligean, moill ar do chuid ama beagán, agus bain sult as pota caife siphon.
1. Pota caife stíl siphon a fhiuchadh le huisce, glan agus dífhabhtú é. Tabhair aird ar an modh suiteála ceart den scagaire pota caife Siphon.
2. Doirt uisce isteach sa chiteal. Tá líne scála ag an gcomhlacht pota le haghaidh 2 chupán agus 3 chupán le haghaidh tagartha. Bí cúramach gan dul thar 3 chupán.
3. Téamh. Cuir an pota uachtarach isteach go fiarthrasna mar a thaispeántar sa phictiúr chun an pota uachtarach a réamhthéamh.
4. Pónairí caife a mheilt. Roghnaigh pónairí caife aon mhír ardcháilíochta le róstadh measartha. Grind go céim mhín mheánach, nach bhfuil ró -bhreá, toisc go bhfuil an t -am eastósctha de phota caife siphon sách fada, agus má tá an púdar caife ró -bhreá, bainfear é go rómhór agus is cosúil go bhfuil sé searbh.
5. Nuair a thosaíonn an t -uisce sa phota reatha ag mboilgeog, tóg an pota uachtarach, doirt isteach an púdar caife, agus croith é cothrom. Cuir an pota uachtarach isteach go fiarthrasna ar ais isteach sa phota íochtarach.
6. Nuair a fhilleann an t -uisce sa phota íochtarach, straighten an pota uachtarach agus brúigh go réidh é chun é a rothlú chun é a chur isteach i gceart. Cuimhnigh na potaí uachtaracha agus íochtaracha a chur isteach i gceart agus iad a shéalú i gceart.
7. Tar éis don uisce te a bheith ag ardú go hiomlán, corraigh go réidh sa phota uachtarach; Corraigh droim ar ais tar éis 15 soicind.
8. Tar éis thart ar 45 soicind de eastóscadh, bain an sorn gáis agus tosaíonn an caife ag aife.
9. Tá pota de chaife siphon réidh.
Am Post: Bealtaine-13-2024