-
Cad é matcha?
Latte Matcha, cácaí Matcha, uachtar reoite Matcha… Tá an ealaín chócaireachta Matcha glas an-tarraingteach. Mar sin, an bhfuil a fhios agat cad is Matcha ann? Cad iad na cothaithigh atá ann? Conas a roghnú? Cad is Matcha ann? Tháinig Matcha chun cinn i Ríshliocht Tang agus tugtar an “tae deiridh” air. Meiltear tae...Léigh tuilleadh -
Táirgeadh Fuip Tae
Seacht míle bliain ó shin, thosaigh muintir Hemudu ag cócaireacht agus ag ól “tae primitive”. Sé mhíle bliain ó shin, bhí an crann tae is luaithe a cuireadh go saorga sa tSín ar Shliabh Tianluo i Ningbo. Faoin Ríshliocht Song, bhí an modh ordaithe tae ina fhaisean. I mbliana, thosaigh an “Chi...Léigh tuilleadh -
Tuilleadh eolais faoi phota Moka
Nuair a thagann sé chun mocha, smaoiníonn gach duine ar chaife mocha. Mar sin, cad is pota mocha ann? Is uirlis é Moka Po a úsáidtear chun caife a bhaint amach, a úsáidtear go coitianta i dtíortha Eorpacha agus i Meiriceá Laidineach, agus ar a dtugtar an "scagaire braoin Iodálach" sna Stáit Aontaithe. Rinneadh an chéad phota moka a mhonarú...Léigh tuilleadh -
Modhanna stórála le haghaidh tae bán
Tá nós ag go leor daoine bailiú. Ag bailiú seodra, cosmaidí, málaí, bróga… Is é sin le rá, níl aon ghanntanas díograiseoirí tae sa tionscal tae. Speisialtóireacht cuid acu i mbailiú tae glas, speisialtóireacht cuid eile i mbailiú tae dubh, agus ar ndóigh, speisialtóireacht cuid eile i mbailiú...Léigh tuilleadh -
Conas páipéar scagaire a roghnú le haghaidh caife grúdaithe de láimh?
Is cuid bheag den infheistíocht iomlán i gcaife grúdaithe de láimh é páipéar scagaire caife, ach bíonn tionchar suntasach aige ar bhlas agus ar cháilíocht an chaife. Inniu, déanaimis ár dtaithí maidir le páipéar scagaire a roghnú a roinnt. -Oiriúnach- Sula gceannaímid páipéar scagaire, ní mór dúinn a chinntiú go soiléir ar dtús...Léigh tuilleadh -
Cén fáth a mholaim cannaí stáin a úsáid le haghaidh pacáistithe?
Ag tús an athchóirithe agus an oscailte, bhí buntáiste costais ollmhór ag an mórthír. Aistríodh an tionscal déantúsaíochta stáinphláta ó Taiwan agus Hong Cong go dtí an mórthír. Sa 21ú haois, chuaigh mórthír na Síne isteach i gcóras slabhra soláthair domhanda an WTO, agus mhéadaigh onnmhairí go drámatúil...Léigh tuilleadh -
Tá an pota tae gloine chomh hálainn, an bhfuil tú tar éis foghlaim conas tae a dhéanamh leis?
Tráthnóna suaimhneach, cócaráil pota sean-tae agus féach ar na duilleoga tae ag eitilt sa phota, ag mothú suaimhneach agus compordach! I gcomparáid le huirlisí tae ar nós alúmanaim, cruan, agus cruach dhosmálta, níl ocsaídí miotail i bpotaí tae gloine iad féin, rud a fhéadann deireadh a chur leis an dochar a dhéanann meitile...Léigh tuilleadh -
Tuiscint a fháil ar photaí Mocha
Foghlaimímis faoi uirlis caife finscéalach a chaithfidh a bheith ag gach teaghlach Iodálach! Chum an tIodálach Alfonso Bialetti an pota mocha sa bhliain 1933. De ghnáth, déantar potaí mocha traidisiúnta as ábhar cóimhiotal alúmanaim. Is furasta iad a scríobadh agus ní féidir iad a théamh ach le lasair oscailte, ach ní féidir...Léigh tuilleadh -
Roghnaigh citeal caife láimhe oiriúnach duit féin
Mar uirlis thábhachtach chun caife a ghrúdú, tá potaí láimhghrúdaithe cosúil le claímhte claímhe, agus tá pota a roghnú cosúil le claíomh a roghnú. Is féidir le pota caife áisiúil an deacracht a bhaineann le huisce a rialú le linn grúdaireachta a laghdú go cuí. Mar sin, tá sé an-tábhachtach pota caife láimhghrúdaithe oiriúnach a roghnú...Léigh tuilleadh -
Conas cáilíocht cannaí stáin a idirdhealú
Is minic a fheicimid cannaí stáin inár saol laethúil, amhail cannaí tae, cannaí bia, cannaí stáin, agus cannaí cosmaidí. Agus rudaí á gceannach againn, is minic nach dtugaimid aird ach ar na míreanna atá taobh istigh den canna stáin, ag neamhaird a dhéanamh de cháilíocht an canna stáin féin. Mar sin féin, is féidir le stáin ardchaighdeáin cáilíocht an ... a chinntiú níos fearrLéigh tuilleadh -
Éifeachtúlacht potaí tae éagsúla
Tá an gaol idir tacair tae agus tae chomh doscartha leis an ngaol idir uisce agus tae. Bíonn tionchar ag cruth an tacair tae ar ghiúmar an óil tae, agus tá baint ag ábhar an tacair tae le cáilíocht agus éifeachtacht an tae freisin. Pota cré corcra 1. Coinnigh an blas. An...Léigh tuilleadh -
an bealach is fearr chun duilleoga tae a stóráil
Mar tháirge tirim, bíonn tae seans maith go mbeidh múnla ann nuair a bhíonn sé nochta do thaise agus tá cumas láidir ionsúcháin aige, rud a fhágann go bhfuil sé éasca boladh a ionsú. Ina theannta sin, is trí theicnící próiseála den chuid is mó a chruthaítear boladh duilleoga tae, atá éasca a scaipeadh nó a ocsaídiú agus a mheath go nádúrtha. Mar sin nuair nach féidir linn...Léigh tuilleadh